东方网记者霍世杰7月22日宁夏报道：你吃过新鲜的枸杞果实吗？今年10月份，上海市民就能在家门口的超市里买到速冻鲜食的枸杞果实，这是记者在中国枸杞之乡——宁夏中宁县的某家企业得到的消息，预计每两百克的零售价格为30块钱，绝对物有所知!
上海人在宁种枸杞“走高端”
早年就在上海等地做枸杞批发生意的朱彦华在2004年亲自来到宁夏有中国枸杞之乡的中宁县办厂，创立了自己的品牌——早康，“自产自销既能保证品质，也能让效益稳定。”一位老工人向东方网记者表示。
与其他周边众多枸杞企业不同的是，早康的枸杞一开始就定位高端市场，“我们的枸杞都是销售到国外的，如日本、澳大利亚、美国，今年就有400吨枸杞出口到丹麦。”公司支部书记姚斌解释：“这里家家户户都种枸杞、卖枸杞，你说我们在本地销售，能便宜过他们吗？”
正因为把定位放在高端市场，早康在硬件投入和挑选枸杞方面，力求做到最好，“我们的一套流水线筛选设备就要200多万，万亩的枸杞种植基地能够保证充足的原料，此外，我们用烘焙技术代替传统的太阳下晒干，能让枸杞保存的时间更长。”姚斌说。
速冻鲜食枸杞10月首次来沪
除了国外市场外，朱彦华也早就盯上了国内市场。尤其是作为宁夏枸杞国内五大市场之一的上海市。今年7月4日，中国（宁夏中宁）枸杞节组委会还在上海举行推介会，推广中宁县的枸杞产品。
姚斌向东方网记者表示，目前公司的主营业务放在了鲜食枸杞上，在解决了冷藏难题后，鲜食枸杞将正式走上市场，“今年十月份，我们的鲜食枸杞果实就能在上海各大超市里买得到，预计价格每200克在30块钱左右。”
“虽然每斤要70块钱，可能够吃到甜香的鲜果，比现在泡在水里的枸杞要美味得多。”一位手抓着一把新鲜枸杞的来宁夏旅游的外地游客感慨道。从干瘪的枸杞，到枸杞酒、枸杞果汁，再到速冻枸杞果实，宁夏中宁的枸杞产业的“链条”正在越来越长。
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