认识野菊米

菊花相信大家都知道并且认识，那么大家知不知道野菊米呢？

野菊米，是浙江省南部的遂昌县特产，山区珍品。由于制干的野菊米色黄如米状，故称野菊米。据《增广本草纲目》中记载：“处州出一种山中野菊，土人采其蕊而干之，如半粒绿豆大，甚香而轻圆黄亮。对败毒、散疗、祛风、清火、明目为第一。产自遂昌县石练山中。”如把菊米拌和在茶叶中混窨，制成菊米茶。冲泡后花香浓郁，滋味鲜醇。野菊米是老少皆宜、家居、旅游必备的绿色饮品，更是招待宾客、馈赠亲友最佳礼品。

菊米，以独特的色、香味而闻名遐迩。即是清香爽口的饮料，被誉为菊米茶。又有清凉解毒、去火明目的药用功能，是一种绿色保健品，对视力衰退及高血压患者有显著疗效，同时还具有减肥、洁白皮肤等美容作用。因此深受广大消费者的青睐。

　　 菊米的生命力极其顽强，人们只要把它的枝条插在土壤里。菊米便可以自力更生，不怕风吹雨打，慢慢地长大。许多菊米根本无需人们种植，它们可以自生自长，大家称之野菊。石练的小竹溪流域是菊米聚居的地方，因为那儿不仅是菊米祖先的 发源地，而且最适合菊米家族生存。早在清代，杰出的医学家赵学敏，在《增广本草纲目》中曾经记载：菊米，以石练出山之最。现经行家鉴定，石练小竹溪流域的菊米是国内最好，最纯的。