日食三钱五指姜，到老不用开药方

日食三钱五指姜，到老不用开药方

五指岩生姜盛产于永康市中山一带，因五指岩而得名，故称“五指姜”。宋代文献已有记载。
    五指姜的来历在当地流传很多。其中一个民间传说是《白蛇传》中的白娘子因端午 节吓死许仙，去昆仑山盗仙草。盗得仙草后，鹤鹿两童子紧追不舍，白娘子精疲力尽，慌忙中撞上了五指岩，白娘子从山顶滚到山下，仙草抛在山坡上，醒来时，满地都长满了仙草，白娘子就挖了其中一块匆匆赶回杭州，救活了许仙，这仙草后来就在五指岩下繁殖，成了名闻遐迩的五指姜。
    五指姜不管食用还是药用均属佳品，民间流传“日食三钱五指姜，到老不用开药方”的民谣。
    五指岩生姜栽培在海拔1000余米的象珠镇中山的五指岩山，方圆五十里无污染，施农家肥，不喷农药，是纯自然无污染绿色食品。五指岩山云雾缭绕，土壤肥沃，五指岩生姜风味独特。该姜肉质茎单株重0.75—1.00kg，外型美观，表皮光滑洁白带鹅黄色，嫩芽粗壮，呈浅紫红色，肉质细嫩，汁多渣少。香味浓郁、较辣、品质佳，宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等，乃烹饪调味之佳品。据《本草纲目》记载，生姜兼具健脾开胃、驱寒、祛湿、发汗等保健功效。五指岩生姜切片煮、切丝炒，味均极佳，尤其“五指岩生姜土鸡”为江南名菜。
    五指姜名闻遐迩，畅销全国各地。远销港、澳、日本等地

我公司专业生产的松针姜茶、白糖姜茶（淡味型及浓味型）、红糖姜汤、蜂蜜姜茶、调理姜茶（红枣枸杞），红糖红枣姜茶、无糖松针茶（袋泡茶）、无糖原味茶（袋泡茶）、姜糖、姜片、姜酒、鲜姜、老姜、醋姜、姜汁、姜粉、姜种、姜芽等。所有的产品都是选用无公害的五指岩生姜为原料，他，皮薄肉肥、肉质金黄，浓辣醇香，折之生烟，是当今众多生姜品种中宜于制造姜茶的佼佼者。配制优原的白糖、红糖、蜂蜜、红枣、松针、枸杞，经过合理配方、保留生姜因有的药理保健功能，科学提炼精制而成。使色、香、味俱全，男女老少皆宜。

生姜含多种活性成分及营养丰富，如蛋白质、脂肪、糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、姜辣素等、具有活血、祛寒、除湿、发汗、解酒、健胃止呕、辟腥臭、消水肿、养颜美容、暖胃、消炎，恶心、晕车、健胃、散寒、抗氧气、利肝、利胆、抗溃疡、回阳通经等。

 ☆姜辣素可刺激心脏、皮肤，促使全身毛孔舒张，从而散热出汗，随之带出病菌毒素污物，而有益健康。

 ●生姜还能刺激味觉神经，促使消化分泌，增强消化吸收功能，起到健胃止呕的作用。

 ●生姜挥发油中所含的姜酚，能抑制前列腺分泌过多，阻止前列腺素的合成，减少胆汁中粘蛋白的含量，从而起到抑制胆石症发生的目的。

 ●生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂肪质的产生，因而有抗衰老的作用。

制白糖、红糖、蜂蜜、红枣、枸杞后制成的姜茶，更具有功效显著，及增血、补血、美白、暖胃、散寒、健胃、呕吐、晕车、抗氧，抗衰老、驱寒、痛经、等等。

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